Retete cu Ceapa
Supa cu pui si curry
Curry este ingredientul secret care da acestei supe o savoare deosebita.
Ardei umpluti
Iata o reteta delicioasa de ardei umpluti, usor de facut. Fiecare ardei contine carne de vita, ceapa, rosii, orez si branza.
Zuppa Toscana - supa italieneasca
O supa este intodeauna binevenita in zilele reci, iar pentru arome noi, iti recomandam reteta de mai jos.
Tarta cu spanac
Poti ascunde legumele in aceasta tarta, pe care o vor iubi si cei mici. Noi am folosit spanac, insa o poti prepara cu orice fel de leguma.
Carne de vită cu salsa de anşoa și mămăligă
Tocană cu carne de vită, aromata cu salsa de anşoa si servită cu mămăligă = prânzul perfect.
Kedgeree - mic dejun englezesc
Kedgeree este un mic dejun englezesc, insa poate fi consumat fara probleme si la pranz sau la cina. Reteta de mai jos este carianta rapida a clasicului preparat.
Pulpe de rata cu telina si mere
Usor de preparat si foarte aromata, aceasta reteta este perfecta pentru mesele alaturi de cei dragi.
Supa de risotto cu creveti si parmezan
Arome imbietoare, combinate perfect intr-o supa usoara.
Chiftelute de porc cu ierburi
Clasicele chiftelute sunt reinventate in aceasta reteta, cu ierburi aromate.
Palmieri cu carne tocata
Aperitivele sunt o parte importanta a meselor festive, iar daca vrei preparate care par sofisticate, desi sunt usor de facut, reteta de mai jos e ideala.
Rulouri cu carne tocata si feta
Daca esti fan al foietajului cu carne, atunci aceste rulouri sunt tot ce putei sa-ti doresti.
Mere umplute cu salvie si castane
Desi nu este sunt o garnitura obisnuita, merele din aceasta reteta sunt perfecte langa o friptura de porc sau de pui.
Tocanita de porc cu mustar si salvie
Dureaza aproape 3 ore pana cand acest preparat este gata, insa merita fiecare minut.
Pui umplut cu chorizo
Aroma de paprika merge perfect langa carnea de pui, intr-o reteta rapida si foarte gustoasa.
Supa crema de dovleac cu rosii
Toamna este sezonul perfect pentru supe fierbinti si bogate in vitamine, care te vor incalzi in serile racoroase.
Muraturi picante cu ceapa si ardei
2 kg de ceapa 1 kg de ardei iute 1 cana (300ml) zahar 1 cana (300ml) otet boabe de piper sare
Supa de linte cu legume
O supa delicioasa care iti controleaza bine pofta de mancare este cea de linte, in care poti adauga diferite legume.
Supa de fasole neagra
Cu un continut foarte ridicat de fibre, fasolea neagra este o baza excelenta pentru supe care te ajuta sa slabesti sanatos.
Supa de telina
Tulpinile si frunzele de telina sunt folosite mai mult in bucataria internationala, dar sunt un ingredient bun pentru orice supa care te ajuta sa slabesti sanatos.
Supa Tartiflette cu sunca
Un preparat inspirat din bucataria frantuzeasca, pentru a te incalzi in serile reci de toamna.
Supa crema de ciuperci
Ciupercile sunt o bogata sursa de proteine si nutrienti, iar in aceasta reteta sunt de-a dreptul delicioase.
Tarte cu ceapa
Cu un minim de ingrediente si putin timp, poti face niste tarte rustice delicioase.
Bors de sfecla, cu smantana si feta
Sarac in grasimi si calorii, acest bors este incredibil de bun.
Sos de rosii pentru pizza
Poti da savoare unei pizza preparate in casa, printr-un sos de rosii special, asa cum se face in marile pizzerii din Italia.
Paine irlandeza cu cartofi
Aceasta paine este foarte populara la micul dejun din Irlanda, insa se potriveste perfect si langa alte preparate.
Rulouri de vinete la cuptor cu sos de rosii
Cunoscuta ca "involtini di melanzane alla parmigiana", aceasta reteta provine din sudul Italiei, acolo unde vinetele sunt cultivate din abundenta.
Coq au vin
Puiul cel mai suculent, gatit lent intr-un sos bogat, apoi servit cu piure pentru a te bucura de fiecare picatura, face din clasicul coq au vin un fel de mancare fin si savuros.
Bruschete cu ficat de pui si struguri caramelizati
Un starter special, pentru seri speciale.
Burgeri marocani de miel, cu menta
Burgerii nu sunt cea mai sanatoasa mancare, insa, din cand in cand, poti avea cate o abatere. Opteaza pentru un preparat delicios, facut in casa, pentru a te simti cat mai putin vinovat.
Fasole mexicana
Fasolea este o mancare comuna in bucataria romaneasca, insa reteta de mai jos are influente mexicane.
Supa de avocado cu salsa
Avocado este unul dintre cele mai sanatoase alimente, iar aceasta supa iti va asigura necesarul de nutrienti de care organismul tau are nevoie.
Mic dejun mexican cu tortilla si avocado
Adauga putina "fiesta" mexicana in prima masa a zilei cu acest mic dejun special.
Salata de crab
Plina de arome de lime si ardei iute, aceasta salata se poate servi pe paine prajita, pentru o cina speciala.
Midii cu coriandru si bere
Aceasta reteta nu numai ca este foarte rapida, dar este saraca in calorii si grasimi - perfecta pentru cina.
Curry de rata cu ananas
Merita sa prepari in casa pasta de curry pentru aceasta reteta saraca in calorii.
Supa Provencal de peste
Aceasta supa de peste necesita minimum de timp, efort si energie, ceea ce o face un pranz perfect.
Supa Chowder de fructe de mare
Chowder este o supa groasa, foarte satioasa, specifica bucatariei americane. Reteta de mai jos se face cu fructe de mare, pentru a profita din plin de savorile verii.
Orez cu fructe de mare
Un preparat care este gata in mai putin de o jumatate de ora este un pranz perfect.
Midii picante - reteta thailandeza
Gata in numai 20 de minute, midiile pot fi alegerea perfecta pentru un pranz sofisticat.
Chutney de fasole verde
Acest chutney, facut din ceapa si fasole verde, este un sos perfect pentru branza sau friptura rece.
Miel cu quinoa si verdeata
Daca te-ai saturat de friptura clasica de miel, incearca aceasta reteta speciala si plina de arome.
Spaghete cu sardine
Stafidele adauga gustul Siciliei la aceasta reteta usoara de paste cu sardine.
Burger cu legume si halloumi si iaurt condimentat
Mancarea de tip fast-food nu trebuie sa fie neaparat si nesanatoasa. Incearca acest burger vegetal, plin de savoare si prospetime.
Risotto cu varza kale, lamaie si curcan
Kale, un super-aliment, incorporat intr-un mod delicios in dieta ta zilnica.
Foietaj cu rosii si condimente
Combinatia perfecta intre parmezan, ierburi aromate si rosii suculente, intr-un starter cu care iti vei incanta invitatii.
Panzanella cu ciuperci
O salata traditionala italieneasca, facuta cu ciuperci pentru un plus de aroma.
Tarte cu pere si branza cu mucegai
Prin folosirea unui aluat din comert, aceste aperitive sunt foarte usor de preparat, fiind combinatia perfecta intre dulceata perelor si gustul fin al branzei.
Chutney picant de prune
Aromatizat cu anason si cardamom, acest chutney de prune usor condimentat este minunat cu carne sau branza.
