Placinta lui "Pericles"

Ingrediente

• Pericles era ( nu stiu daca mai exista cu criza asta) un mic restaurant din Grecia
• Era numit asa dupa numele patronului.
• pentru placinta:
• 1 pachet de foi de placinta
• 1 phar ulei
• 1 pahar zahar
• 1 pahar iaurt gras
• 4 oua intregi
• 1 praf de copt
• 1/2 esenta de vanilie
• coaja rasa de la 2 lamai
• pentru sirop
• 3 pahare de apa
• 3 pahare zahar
• Zeama de la 2 lamai
• am folosit acelasi pahar ca masura
• de 200 ml