Retete cu Zahar
Gogonele murate în oţet
5 kilograme de gogonele 5 morcovi o ţelina cu frunze şi rădăcină 5-6 căţei de usturoi 5-6 foi dafin boabe de piper boabe de mustar un litru de oţet 4 litri de apă 5 linguri de sare 10 linguri de zahăr un plic conservant 5 ardei capia roşii
Cheesecake ars
Poate parea ciudat, dar savoarea acestui cheesecake vine tocmai din marginea usor arsa.
Crema de mure
O crema delicioasa care se poate servi pur si simplu, dar merge perfect si cu biscuiti sau fursecuri.
Prajitura cu bere neagra si crema de branza
Desi nu suficient apreciata atunci cand prepari dulciuri, berea neagra este ingredientul secret al acestei prajituri.
Prajitura cu mere
Aceasta prajitura usoara merge perfect langa o inghetata de vanilie.
Prajituri cu nuci si cafea
Un blat cu cafea si nuci, cu o crema delicioasa de cafea, pentru putina energie dupa-amiaza.
Lichior de oua cu migdale
Cand vrei sa prepari ceva rapid pentru oaspeti care si-au anuntat venirea in ultima clipa, acest lichior poate fi alegerea perfecta.
Caneles - desert frantuzesc
Caneles sunt niste prajituri frantuzesti, crocante la exterior si foarte pufoase la interior.
Souffle de ciocolata cu rom
Moi si cu un strop de alcool, aceste souffle-uri de ciocolata sunt desertul decadent pentru un final perfect al mesei.
Madeleine cu cirese si sos de rom
Aceasta reteta de madeleine, cu sos de caramel si rom, este ideala in serile racoroase, alaturi de o cana de ciocolata calda.
Galette des rois (Tortul regilor) cu rom si stafide
Galette des rois este o prajitura specifica sarbatoririi Epifaniei de catre catolici. Prajitura este taiata in atatea felii cate persoane sunt la masa, iar persoana care gaseste amuleta din interiorul prajiturii este incoronata regele/regina zilei.
Trifle cu mure, mascarpone si bezea
Pentru a incheia o petrecere intr-un mod sofisticat, iti trebuie un desert pe masura, iar noi am gasit reteta perfecta.
Inghetata de capsuni cu mascarpone
Capsunile cu mascarpone sunt o combinatie clasica, iar reteta de mai jos este cea mai simpla modalitate de a obtine aceasta potrivire perfecta.
Chec cu Limoncello
Un desert potrivit pentru adulti, care iti va indulci dupa-amiezile.
Churros cu crema de lamaie
Churros este un desert spaniol clasic, insa reteta de mai jos este reinventata, cu arome de cardamom si lamaie.
Tarta cu portocale si merisoare
O reteta delicioasa, de tarta insiropata, cu aroma racoritoare de portocale.
Zaharul si sanatatea mintala: o combinatie toxica?
Cand ai pofta de ceva dulce, ultimul lucru la care te gandesti este sanatatea mintala pe termen lung. Cu toate acestea, exista o multime de dovezi care sugereaza ca ar trebui.
Parfait de miere cu prune posate in vin
Parfait-ul este un desert delicat, iar perele posate dau o nota fructata, ce completeaza perfect acest preparat.
Cobbler de piersici
Un desert perfect, ce se poate servi cu crema de vanilie sau frisca.
Tarta cu pere si crema frangipane
Deci poate parea un preparat complicat, mai ales din cauza numelui, aceasta tarta este mai usor de facut decat ai putea crede.
Parfait cu ciocolata si menta
Un desert fin, cu o textura cremoasa, numai bun pentru serile in doi.
Vita condimentata
Un preparat ce poate fi servit pe post de aperitiv, pe frunze de salata.
Curry de dovleac si arahide
O reteta bogata si cremoasa de curry de dovleac, perfecta pentru zilele de iarna.
Prajitura cu ananas si chilli
Chilli nu este un ingredient comun atunci cand vine vorba de dulciuri, dar in aceasta reteta, completeaza perfect aroma ananasului.
Inghetata cu menta si fulgi de ciocolata
Daca am putea alege o singura aroma pentru a ne racori in zilele toride de vara, atunci cu siguranta, ciocolata cu menta ar fi cea mai potrivita.
Inghetata de iaurt cu menta
O inghetata preparata in casa, cu arome proaspete si culori vibrante.
Prajitura cu Gin tonic
Daca esti un iubitor al ginului tonic, atunci aceasta prajitura va deveni desertul tau preferat.
Cheesecake cu cocos si fructul pasiunii
Acest cheesecake este desertul perfect si sofisticat pe care il cautai pentru evenimentele speciale.
Batoane cu crema de lime
Blat facut in casa, acoperit cu o crema racoritoare de lime pentru gustari perfecte.
Tort Angel cu cocos si lime
Nu degeaba se numeste tort Angel - aromele lui te fac sa te simti in Rai.
Somon condimentat si salsa de ananas
Salsa de ananas se potriveste perfect cu carnea de somon, insa poti folosi, intr-o combinatie la fel de savuroasa, si carnea de pui.
Chutney de fasole verde
Acest chutney, facut din ceapa si fasole verde, este un sos perfect pentru branza sau friptura rece.
Budinca de ananas cu crema de vanilie
Partea buna a acestei retete de budinca cu ananas este ca poti sa faci budincile dimineata, apoi sa le mananci la temperatura camerei, cu crema calda de vanilie.
Rata cu prune condimentate
Cu o aroma usor fructata, aceasta reteta este inspirata din bucataria chinezeasca si te va surprinde cu siguranta.
Prune cu martipan, invelite in ciocolata
Tranforma fructele intr-un desert sofisticat, cu ajutorul acestei retete.
Ananas cu menta, condimentat
Cine a spus ca desertul nu este sanatos, nu a incercat reteta noastra de ananas condimentat.
Spaghete cu sardine
Stafidele adauga gustul Siciliei la aceasta reteta usoara de paste cu sardine.
Budinca la cuptorul cu microunde
Aceasta budinca este foarte usor de facut, asa ca, in zilele in care ai pofta de ceva bun, trebuie doar sa pornesti cuptorul cu microunde.
Pappa al pomodoro - supa italieneasca
O supa groasa, traditionala din Italia, pentru un pranz usor.
Tort cu ciocolata si cocos
Cu numai 6 ingrediente si o ora din timpul tau, poti prepara un tort delicios pentru cei dragi.
Chutney picant de prune
Aromatizat cu anason si cardamom, acest chutney de prune usor condimentat este minunat cu carne sau branza.
Galuste cu prune si quark
Aceste galuste de prune, cunoscute si sub numele de zwetschgenknodel, sunt un gust dulce al Germaniei, insa iti vor aduce aminte, cu siguranta de copilarie.
Fursecuri cu ciocolata si menta
Fursecurile se pot face intr-o varietate de combinatii, iar reteta de mai jos foloseste ciocolata si menta - in opinia noastra un mix perfect pentru desert.
Black forest gateau
Trei straturi de blat pufos de ciocolata, cu crema de vanilie, cirese si ciocolata. Cum ai putea sa refuzi un astfel de deliciu?
Cheesecake After Eight - fara coacere
Un cheesecake plin de menta si ciocolata, cu o baza de biscuiti dulci. O combinatie racoritoare si sofisticata.
Prajitura cu ciocolata alba si zmeura
Asemanatoare ca textura cu negresele, aceste prajituri sunt pline de fructe si ciocolata alba, asa ca te poti bucura de ele dupa un pranz copios.
Briose cu fructe
Briosele sunt printre preferatele celor mici atunci cand vine vorba de dulciuri, asa ca stii ce surpriza sa le pregatesti la sfarsit de saptamana.
Chec cu zmeura
Checurile sunt deserturi extrem de simple, iar reteta de mai jos are o aroma fructata, irezistibila.
