Timp total 50 minute
Ingrediente
- Pentru blatul de prajitura:
- 200g unt nesarat
- 450g faina
- 4 lingurite praf de copt
- un varf de sare
- 300g zahar tos
- 2 lingurite esenta de vanilie
- 4 oua mari la temp camerei
- 225ml lapte
- Pentru crema de lapte si oua:
- 200ml smantana grasa
- 50g zahar tos
- un varf de sare
- 75ml lapte
- 1 lingura amidon de porumb
- 2 oua mari
- 1 lingurita esenta de rom
- Pentru glazura de ciocolata:
- 85g ciocolata neagra
- 30g unt
- 60ml smantana grasa
- 60g zahar pudra
- 1 lingurita esenta de vanilie