Timp total 50 minute

Ingrediente

  • Pentru blatul de prajitura:
  • 200g unt nesarat
  • 450g faina
  • 4 lingurite praf de copt
  • un varf de sare
  • 300g zahar tos
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • 4 oua mari la temp camerei
  • 225ml lapte
  • Pentru crema de lapte si oua:
  • 200ml smantana grasa
  • 50g zahar tos
  • un varf de sare
  • 75ml lapte
  • 1 lingura amidon de porumb
  • 2 oua mari
  • 1 lingurita esenta de rom
  • Pentru glazura de ciocolata:
  • 85g ciocolata neagra
  • 30g unt
  • 60ml smantana grasa
  • 60g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de vanilie