Timp total 2 ore și 30 minute

Ingrediente

  • 500 g pulpa de porc
  • 2 bucati escalop vitel
  • 200 g ciuperci
  • 2 cepe
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • paprika dulce
  • 500 ml vin alb sec
  • 1 rosie
  • 1 capatana usturoi