Tiramisu ciocolata-pere

Ingrediente

• 4 portii:
• 150 g mascarpone
• 8 biscuiti umpluti cu ciocolata
• 2 pere
• 4 oua
• 50 g zahar pudra
• 20 ml amaretto sirop
• 1 lingurita cafea instant
• 80 ml apa calda
• 1 linguita cacao amara
• 1 un varf de sare